El Marisco a Domicilio Gallego

Ya sólo queda un mes y pico para la cena de navidad y dentro de poco nos tocará organizar las comidas del 24, la del 31, los regalos y todo lo que conllevan esas fechas.

Aunque estemos en crisis, siempre intentamos hacer un esfuerzo a la hora de preparar el menu de navidad e intentamos que el marisco no falte en nuestras mesas.
Por eso, tenemos que tener muy claro que queremos comprar y donde hacerlo.
El marisco no es un producto barato pero si lo compramos con tiempo y lo congelamos, nos saldrá mucho más barato, aunque su sabor no tenga nada que ver con el marisco fresco.
Estamos en época de crisis y hay que adaptarse a lo que hay pero debemos tener cuidado de que no nos vendan marisco congelado a precio de fresco ya que la diferencia es enorme y en estas fechas afloran muchos oportunistas que intentan lucrarse a costa de engañar al consumidor.

Si uno no es un gran conocedor del marisco, puede que le engañen facilmente.
La posibilidad del engaño siempre está presente pero se puede evitar correr riesgos si:

- Se compra en tiendas con cierta trayectoria que ofrezcan garantía y lleven algún tiempo vendiendo (hay empresas que se crean sólo para estas fechas).

- Se tiene muy claro lo que se está comprando. El precio del marisco gallego fresco nunca será el mismo que el de marisco de importación congelado. Este último puede ser de calidad pero nunca comparable al gallego fresco.

- Se conoce la calidad del género. No es lo mismo recibir un centollo lleno de carne que otro vacío, recibir nécoras de 200gr que otras de 100gr…

Seguro que hay muchas otras maneras de aprender a comprar marisco evitando el riesgo de que nos engañen y por eso queremos oir vuestros consejos y compartirlos.

Parece ser que a pesar de la diferencia de precio que hay entre el marisco gallego y mariscos de otros lugares, el gallego sigue siendo el preferido de los consumidores.
Lo que si han notado muchas tiendas, ha sido la concentración de pedidos en días muy concretos como el 21,22 y 23 de dicembre para los pedidos de Nochebuena y el 27 y 28 para los pedidos de Nochevieja.
Siempre son fechas mucho más moviditas que otros días de navidad ya que la gente tiende a dejar sus compras para el último momento pero quizás este año y debido a la crisis, haya habido un mayor número de personas que hayan preferido dejarlo para el último momento, aún sabiendo que el precio del marisco gallego podía llegar incluso a duplicarse.
Las empresas que se dedican a la venta de marisco a domicilio parece que en general también estan satisfechas.
España no es un mercado facil para la venta online ya que todavía existe mucha desconfianza a pagar con tarjeta y falta todavía mucha información para dar confianza al consumidor. Pero poco a poco la gente va cogiendo confianza y eso es bueno para todos.
En general parece que la gente del sector está satisfecha con el movimiento que ha habido. Bien es cierto que podría haber sido mejor pero hay que tener en cuenta que España está atravesando una de las mayores crisis de su historia.